Elikaduraren inguruan gure egunerokoan entzuten ditugun hainbat aipu edo baieztapen proposatu dizkigu Itxaro Zabaleta nutrizionistak, mitoa ala egia ote diren asmatzeko. Frutak gauean gizentzen al du? Arrautzak astean bitan bakarrik jan behar al ditugu, kolesterola ez izateko? Egia ote da ogi integralak argaltzen duela? Eta koipeak txarrak direla osasunarentzat? Ura edatea bazkaldu bitartean txarra al da digestiorako, gizentzen duelako? Mitoa edo egia den argituko digu Itxaro Zabaletak Lapiko Artean atalean.