Katakrakek lan egiten du produktu ekologiko eta gertukoekin, ekoizle ekologikoekin erlazio zuzenak indartuz eta sareak sortuz. Elikadura subiranotasunaren aldeko apustuak ondokoa bermatu behar du: interes pribatuen gainetik elikadura eta lurrari errespetua bermatzeko eskubideak eta behar kolektiboak daudela.
Ongi-jatearen bio-topaketak ekimen berria da, biziaren sostengarritasunerako elikadura eta kontsumo egokiak bultzatzeko. Sareak indartzeko topaketak izateaz gaindi, elikagai ekologikoak eta gertukoak gozatzeko aukera ere izango duzu.
IZEN EMATEA: kantina@katakrak.net – 948225520
PREZIOA: 15€
Gonbidatuak
Urniza kolektiba. Erroko bailaran bizi den pertsona talde bat da. Elkarrekikotasunean bizitzen eta elikagai ekologikoak ekoizten ekonomia motor propioa aurrera ateratzeko. Bai barne kontsumorako, bai salmentarako ere.
Menua
Barazki salda
Enpedrat edo babrrun txuri eta bakailu entsalada
Haragi puxketa kuia krema sendoarekin
Sagar erreak eztia eta intxaurrekin
Edateko:
Urnizako sagardo eta zukuak
(Bihurko ardo beltza eta gaztea ere aukeran)
Otsailak 25 ostegunarekin, gure banatzaileen upeltegietatik dastaketa bat egitera etorriko dira. 20.00-tan Katakrakeko ardotegian. 8€ info@katakrak.net – 948225520
EUSKALERRIA IRRATIAzale hori:
FM 98.3ko zein euskalerriairratia.eus webguneko edukiak musu truk entzun, irakur eta ikus ditzakezu.
Zuretzako eskari bat dugu: posible baduzu, lagun gaitzazu gero eta eduki gehiago eta hobeak sortzen, Iruñerriko euskaldun ororen eskura jartzeko.
Izan ere, zenbat eta komunitate handiagoa, orduan eta proiektu komunikatibo eraginkorragoa.
Bazkidetu zaitez!
