Kontsumoa modu linealean egiten dugu gehienetan, hau da ekoiztu erosi erabili eta bota eta honen aurrean kontsumo zirkularra proposatzen digute jasangarritasun eskolatik. Iosu Alfaro ingurumen heziketarako teknikaria da eta berak azaldu dizkigu kontzeptu hauek Irrintzi Plaza saioan.
Azoka honetaz gain, jostailuak trukatzeko merkatua eginen da abenduaren 28an eta urtarrilaren 4an goiz partean, eta haurrentzako tailer bat: Estanpatuko dugu? sortu, eta murriztu zure kontsumoa. Abenduaren 29an eginen da gaztelaniaz eta 30ean euskaraz, goizeko 10:30etatik aurrera, bi orduz eta doan. Oraindik gelditzen dira plaza libre batzuk batean zein bestean.