Ardi gazta aski errotuta dago Nafarroako tradizioan. Jaki honen konposizioa, osagaiak, jatorria eta egiteko gakoak azaldu ditu Edorta Salvador kolaboratzaileak. Gainera orain modan den eta nazioartean "basque cake" izenez ezaguna den gazta tarta baten errezeta ekarri du.
EUSKALERRIA IRRATIAzale hori:
FM 98.3ko zein euskalerriairratia.eus webguneko edukiak musu truk entzun, irakur eta ikus ditzakezu.
Zuretzako eskari bat dugu: posible baduzu, lagun gaitzazu gero eta eduki gehiago eta hobeak sortzen, Iruñerriko euskaldun ororen eskura jartzeko.
Izan ere, zenbat eta komunitate handiagoa, orduan eta proiektu komunikatibo eraginkorragoa.