Foz de Sigüés y Foz de Burgui

"Asimismo, la resolución IX/4 de la Novena Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Normalización de los Nombres Geográficos, celebrada en Nueva York, en agosto de 2007, teniendo en cuenta dicha Convención, estimando que los topónimos forman parte del patrimonio cultural inmaterial, alienta a los organismos oficiales encargados de la toponimia, entre otras cosas, a elaborar un programa de salvaguardia y promoción de este patrimonio, de conformidad con el párrafo 3 del artículo 2 y el artículo 18 de la Convención".

"Artículo 1. Objeto.
Esta Ley tiene por objeto la protección, conservación, acrecentamiento, investigación, difusión, promoción, fomento y formación, para la transmisión a las generaciones futuras del patrimonio cultural aragonés y de los bienes que lo integran, cualquiera que sea su régimen jurídico y titularidad, garantizando su uso como bien social y factor de desarrollo sostenible para Aragón.
Artículo 2. Patrimonio cultural aragonés.
1. El patrimonio cultural aragonés está integrado por todos los bienes materiales e inmateriales relacionados con la historia y la cultura de Aragón que presenten interés antropológico, antrópico, histórico, artístico, arquitectónico, mobiliario, arqueológico, paleontológico, etnológico, científico, lingüístico, documental, cinematográfico, bibliográfico o técnico, hayan sido o no descubiertos y tanto si se encuentran en la superficie como en el subsuelo o bajo la superficie de las aguas".

 

 Foz de Sigüés.  
 IGN: 1: 300.000
ARAGÓN 1981

IGN: 1: 300.000
ARAGÓN 1999

Servicio Cartográfico del Ejército
 1.25.000. 
Año 1959

"En la boca del lobo de la foz (de Sigüés o de Burgui según la hora de partida desde el Matral) se les echaba la noche".

"A una velocidad endiablada se metieron por el desfiladero más impresionante de Euskal-Erria, por la Foz de Burgui".

Foces de Burgui en el Esca,y Arbaiún, del Salazar, que el agua supo horadar con línea oronda, goyesca,en su descenso hacea el mar.(...)

Casi toda la porción de piedra, que se halla en los términos de la villa, es común, y la mayor parte de cal. En ciertos parajes del término, y en especial en el monte de Nuestra Señora de la Peña, se hallan algunas piedras de cristal montano, de figura casi uniforme. En la foz de Burgui, término del valle de Roncal, y a distancia de una legua de Salvatierra, poco más o menos, se hallanvarios pedernales, cuya superficie tiene porciones de metal blanco, que tira a rojo,y parece incrustado en la misma piedra."

409: "Lo mismo se practica yendo a la ermita de San Bartolomé en memoria de Focheco, cuyo sitio está a la falda de un muy alto monte llamado Belbún: en llano, a la otra parte del río Esca, cerca de la garganta o foz de Burgui, que sube al valle de Roncal. De la de San Ginés distante una hora de la villa, es patrona la casa [f. 219v] de D. Joaquín Andreu, administrador general de la Real aduana de Salvatierra".

top. errom. La Cruz de la Foz de Burgi: “La cruz de la foz de la villa de Burgui mogon donde se diuiden los ter[min]os de las villas de Salbatierra del reyno de aragon y de la valle de Roncal del Reyno de na[barra]” (1623.08.11 NPA 21.lr). ||

Contenido disponible: Texto GEA 2000 | Última actualización realizada el 17/08/2009

Situada en las sierras exteriores pirenaicas, en el extremo norte de la prov. de Zaragoza, separa las sierras de Leyre y de Orba. Recorrida por el río Esca, se extiende desde Salvatierra de Esca hasta Sigüés. Forma una angosta garganta con escarpes de hasta 500 m., modelada en materiales calcáreos mesozoicos, replegados y volcados hacia la depresión de Yesa, que forman los anticlinorios fallados de las sierras señaladas a los que taja discordantemente con dirección norte-sur.

"foces de Sigüés y Biniés" p. 31" Sigüés da nombre a la foz que recorre el río Esca y separa las sierras de Leire y Orba, entre Salvatierra y Sigüés, con escarpes de hasta 500 m de altura".

"En la boca del lobo de la foz (de Sigüés o de Burgui según la hora de partida desde el Matral) se les echaba la noche".

p: 288 "... la configuración de la foz de Sigüés. De la llanada del poblado, se pasa en un instante a la foz..."

p: 291 "... El emir, como buen estratega, ni se arriesgaría a continuar remontando el Esca por la siguiente foz de Salvatierra, ni a repasar la de Sigüés".

Título de una fotografía: Foz de Sigüés.

"Oli es la actual Sierra (sin otro apelativo más), frente a Orba, y este nombre aparece también así en el viaje que en el siglo XVII hace a esta tierra el cosmógrafo portugués Labaña, al referirse a la Foz de Sigüés". p.29

Fotografía de FOZ DE SIGÜÉS. p. 133 (mostrando el puente de Salvatierra).

403: "Las sierras, y muy altos montes, que rodean los inferiores inmediatos a la villa,son: por norte, la sierra de Bardipeña. Por el occidente, el monte Belbún (pormedio de ambos pasa el río Esca). Sigue dicho monte por abajo, y tuerce oblicuamentehacia el occidente, abre desde aquí, dejando otro monte llamado de SantaCruz algo más bajo, hasta la sierra de Oil que está entre el sur, y el occidente; ydando paso al río Esca por la foz llamada de Sigüés, empieza el monte Orba, queestá al sur, y sigue derecho hacia el oriente hasta la caída del lugar de Aso, dejandomás abierta la parte del oriente, que corresponde a la villa, pero con otros montesmás bajos".

403: "Núm. 8. Hay dos ríos. El mayor, que es medianamente caudaloso se llama Esca.Tiene su origen en Navarra, a distancia de cerca de una hora de la villa de Roncal;pasa por Burgui pueblo del mismo valle, baña el costado derecho de Salvatierrapor la parte del occidente, la cual por estar allí muy elevada, con peñas escarpadasestá libre de sus inundaciones; corre desde esta villa entre montes muy altos, porla foz, o angostura llamada de Sigüés hasta este pueblo, y desagua en el río Aragóna distancia de poco más de un cuarto de legua de él, es decir de Sigüés".

404: "Núm. 9. AGUAS. Las aguas de esta villa son especialísimas, así las del río Esca,como las de varias fuentes, no hallando notable diferencia entre las que salen porla parte del norte, y las del oriente, y mediodía. El agua del río Gavarri, es salobre.Cerca de la villa hay una fuente intermitente, que en tiempo de nieves y lluvias,lleva tanta copia de agua, que podrían moler dos muelas.En la foz de Sigüés al mediodía de la villa a la orilla del río Esca, y a su izquierdaa distancia de un cuarto de hora, hay una fuente medicinal, que nace entedos peñas, se transmina por varias partes, y su dirección es al ocaso. Esta agua,que comúnmente se llama del Baño, no deja poso, u heces por donde pasa. Es sumamente clara, sin olor, ni otro sabor, que el de una agua muy filtrada. Tiene laparticularidad de que sale en el verano más templada, que la de las otras fuentes.Suponen por las virtudes, que los facultativos antepasados la han atribuido de tónica,de obstructiva, diurética en términos de hacer expeler sábulos y piedras, y serdulcificante, que consta de alguna pequeña porción de hierro, y vitriolo. En el díano puede hacerse análisis, así porque faltan los reactivos necesarios, como porquesale mezclada con aguas de lluvia. No hay en este paraje edificio alguno, sino algunascuevas, cuyos techos son los peñascos. [f. 217v]"

404: "Núm. 11. PIEDRAS Y RUINAS. Casi toda la porción de piedra, que se halla en los términos de la villa, es común, y la mayor parte de cal. En ciertos parajes del término,y en especial en el monte de Nuestra Señora de la Peña, se hallan algunas piedrasde cristal montano, de figura casi uniforme. En la foz de Burgui, término del vallede Roncal, y a distancia de una legua de Salvatierra, poco más o menos, se hallanvarios pedernales, cuya superficie tiene porciones de metal blanco, que tira a rojo,y parece incrustado en la misma piedra."

405: "Hace unos 24 años, que trabajando un horno de cal algunos vecinos de Salvatierra, hallaron una gran masa de hierro mezclado con tierra, cuyo metal se había fundido por la acción del fuego. Esto sucedió en la foz de Sigüés, en el monte de la orilla derecha del río Esca, en el término llamado de las Viñazas a media hora de distancia de esta villa. En la superficie de dicho terreno, y en la del lado opuesto, en el mismo camino de Sigüés hay tierra de color rojo oscuro, que se cree mineral de hierro; y tirando una línea recta desde este lado, al opuesto en el cual se halló la masa de hierro, se verá que está debajo de la fuente del Baño, cosa que corrobora la sospecha, insinuada en el número nono, que antecede. Nada de lo dicho, se beneficia."

408: "OTRAS ERMITAS. Hay en los términos, y montes de Salvatierra, siete ermitas pequeñas, que son: Santa Cruz, San Bartolomé, San Estevan protomártir, San Vicente mártir, San Cosme y San Damián, San Ginés mártir y San Miguel arcángel, a las cuales se va en procesión en los días de letanías, y se celebra en ellas misa. Otras hubo en lo antiguo de Santa María Magdalena, Sanct Quílez y los Mártires, de las que no han quedado más que vestigios. La de Santa Cruz está situada en lo alto de un monte del mismo nombre, sobre el río Esca, frente a la foz de Sigüés a la parte del occidente".

409: "Lo mismo se practica yendo a la ermita de San Bartolomé en memoria de Focheco, cuyo sitio está a la falda de un muy alto monte llamado Belbún: en llano, a la otra parte del río Esca, cerca de la garganta o foz de Burgui, que sube al valle de Roncal. De la de San Ginés distante una hora de la villa, es patrona la casa [f. 219v] de D. Joaquín Andreu, administrador general de la Real aduana de Salvatierra".

"... las peñas de la Foz" Félix Sanz. Historia de la villa de Burgui. p 28

p: 291 "... El emir, como buen estratega, ni se arriesgaría a continuar remontando el Esca por la siguiente foz de Salvatierra, ni a repasar la de Sigüés".

" (la columna de Plicque) ... intentó entrar por la foz existente entre Burgui y Salvatierra".

"; luego en la foz de Salvatierra de Ezca, en los montes de Burgui y en la imponente foz de Labochuela, entre Burgui y Roncal".

"Llegó Plicqué a las inmediaciones del valle y habiendo intentado su entrada por la foz de Salvatierra (con 3.000 hombres), fue rechazado por tres veces..."

La foz llamada de entre Burgui y Salbatierra 1778.10.06

11. Iten desde este Ultimo Mojon se deserto a la llana llamada de Legaroz y de ella dando Buelta a la mano izqueirda la dibision de los terminos o Juris.es de ambas partes hasta encontrarse con una Pedrera o Cordellera de Peñas q. tira acia la foz llamada de entre Burgui y Salbatierra, y a la introducion de la mencionada Cordellera de Peñas a pocos pasos de un roble grande que se encuentra en este sitio p.r la parte de la referida foz de una Peña viva y en la cara q. mira al lugar de Castillonuebo, se encontro una Cruz gravada con pico de martillo...

Juan Karlos Lopez-Mugartza Iriarte. Erronkari eta Ansoko toponimiaz. 2006.Dokumentazioa, 543

19. Iten siguiendo rectamente por la parte superior del Cortado acia Burgui que se halladesde el mojon antecedente y a distancia de un tiro de fusil como con declinacion acia la izquierda trabesando por el llano de Legaroz con direccion acia la foz de Burgui y Salbatierra en las primeras Carruecas de peñas en una fija de estas, y a pocos pasos de un Robre grande seco que se halla se encontro una cruz que mira acia la parte del poniente y Se estimo por lexitimo mojon y por el onze del anterior recorrimiento y el diez y ocho de este, y se le renobo la Cruz = 1789.10.28

“Empero, por quanto los de la dicha villa han receuido grandes despenssas y daños en obtener la dicha sentencia en los dichos tiempos, ordenamos, declaramos e mandamos que por los de la dicha val de Roncal ayan de dar a los de Burgui e consentir, que los de Burgui, en alguna satisfacion de los dichos daños y espensas por ellos fechas e sostenidas, ayan de auer e posedir por suyos propios e a su mano, los montes llamados La Foz denta Saluatierra, dentre las peñas, comencando en Ropalecea, ius Burgui, a la entrada de la dicha foz, por espacio de beynte y cinco años cumplidos” (1441.09.22, Idoate 1977: 225). = Cf. atal honetan, Reluzea.

442: "Confronta por el norte con la foz, o paso estrecho, llamado de Salvatierra, porque es camino para aquella villa, y por esta foz corre el río Esca, y pasa más allá de Sigüés (he pasado esta foz una vez y no pienso pasarla otra).

BOTXEAK: «CZE.- En la Foz, Zurrustape (la Foz de Burgi), la Foz de Txurrut (las foces de Sagarraga), la Foz Zarrallero, la Foz de Pintano, la de Baraku».

¿Lo de Illón? Lo de la derecha... y Melluga; pero del río a la derecha, aquellas piedras... aquello es la Foz, que ahora está en reserva; de allí para arriba Melluga y lo más alto el Borreguil; y allá están Las Coronas...

VAL, la: «PSZ.- Hay un refrán que dice:"Cuando la boira se echa por la val, cógete losbueyes y véte a labrar"; eso indica que arriba está raso. Y Burgi, precisamente es propio para eso, un pequeño Londres; sí, si, Burgi con una circunferencia de unos cuatro kilómetros entre Foz de Salvatierra, Foz de Vidángoz y Foz de Roncal allí no existe y aquí sin embargo, la niebla, se echa la niebla... pero mucho... siempre. Burgi esfamoso por la boira... no niebla, ¿eh?, boira. ¿Qué diferencia hay? No, no, ninguna; sólo que la llamamos así.

Sí; y me dijo que había un sitio de traviesas de tren en medio de la roca y que cuenta la leyenda que si era un cura que subía por... ¡Ah! Eso esun poco más abajo... eso en la Foz de Salvatierra.

... ya llegábamos que había tres peñas enfrente, se llamaba El Tres de Copas; y de allí ya llegábamos al puente de Salvatierra; llegábamos a la Presa Salvatierra... donde cocían el agua y tira ya... y entrábamos en el Río ya... en la Foz... en la Foz de Salvatierra... que se llamaba la Caída el Sueldo... la primera Caída el Sueldo...