Nafarroako Gobernuaren atzoko bilkuran onarturiko Elikadura Hondakinak Murrizteko 2022-2027 Agendaren helburua zaborrontzira joaten den janari kopurua erdira murriztea da.
Agenda horrek tresna eraginkorra izan nahi du etxeetan eta ekoizpen-kateetan elikagaien hondakinen sorrera murrizteko. Zehazki, agendaren helburu nagusia da elikagaien hondakinak %50 murriztea per capita, 2030erako. Itziar Gómez Landa Garapen eta Ingurumeneko kontseilariak adierazi duenez, "Nafarroa arlo honetan erreferente izatea nahi dugu, gure nekazaritzako elikagaien sektorearen garrantzia, gizarte erakunde sendotuen presentzia, konprometituta dagoen administrazio bat eta, bereziki, ingurumenaren errealitateaz jabetzen den herritar aktibo bat kontuan hartuta".
Gomezek gaineratu duenez, "agenda estrategia berritzailea eta aurrekaririk gabekoa da Nafarroan datozen sei urteetarako". "Elikagaiak alferrik galtzea murriztea ingurumen, ekonomia, etika eta gizarte erronka da, eta, gainera, guztiontzako trantsizio bidezkoagoa lortzea du helburu", azaldu du.
Ezarritako helburuak lortzeko, agendak elikagaien plangintzan eta erosketan ohitura onak hartzearen garrantzia azpimarratzen du, eta hainbat jarduera proposatzen ditu sei arlotan: ezagutza sortzea; sentsibilizazioa, prestakuntza eta dibulgazioa; jardunbide egokiak sustatzea eta jarraibideak garatzea; eragile giltzarriekin lankidetza eta akordioak egitea; arau eta zerga esparrua egokitzea; eta ikerketa eta berrikuntza.
6 arlo horien barruan, Agendak 15 jarduera zehatz garatzea ezartzen du; besteak beste, honako hauek: elikadura-katearen kate-mailetan elikadura-hondakinak kuantifikatzeko eta elikagaiak alferrik galtzeko prozedura metodologikoak Nafarroara egokitzea; kontsumitzaileei zuzendutako sentsibilizazio-kanpainak sustatzea; janari-hondakinak murrizteko irizpideak integratzea zaharberritze kolektiboko zerbitzuak kontratatzeko pleguetan; sektore estrategikoetako funtsezko eragileen artean akordioak egiten laguntzea elikadura-soberakinak aprobetxatzeko kanal egonkorrak sortzeko; sektoreetan alferrik galtzea saihesteko pizgarri-sistema bat garatzea; edo ikerketatik eta esperimentaziotik abiatuta ekimenak edo proiektuak sustatzea.
